• 3-06-2014, 17:21
  • 5192
Свиной шашлык

• 500 гр свинины
• 2 головки репчатого лука
• 70 гр укропа
• 1 красный острый перец
• соль - по вкусу
...
Блюда из свинины
+4
  • 3-06-2014, 17:11
  • 2041
Сочный шашлык

• 1 кг нежирной свинины
• 1 л кефира
• 2 шт. красного лука
• 3-4 зубика чеснока
• 2 ч. ложки сладкой паприки
• смесь перцев
• 100 гр кинзы
• 2 ст. ложки оливкового масла
...
Блюда из свинины
+1
  • 3-06-2014, 16:51
  • 2302
Шашлычки с гранатом

• 2 кг бараньей корейки
• 1 кг лука
• 1 головка чеснока
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 стакан гранатового сока
• 1/2 лимона
• соль - по вкусу
• приправа для мяса (кориандр, молотый черный ерец, сушеный баз лик, сушеный тимьян, молотый красный перец, зира)
...
Блюда из баранины козы
+2
  • 3-06-2014, 16:42
  • 5376
Говядина с черносливом

• 1 кг говядины
• 150 гр чернослива без косточек
• 2 шт. лука
• 5 зубиков чеснока
• 2 стакана мясного бульона
• 1 ст. ложка муки
• 2/3 стакана сухого вина
• 125 гр кедровых орешков
• 3 лавровых листика
• 5 ст. ложек растительного масла
• соль, молотый черный перец
...
Блюда из говядины
+4
  • 2-06-2014, 17:06
  • 4880
Бигос

• 800 гр квашеной капусты
• 100 гр чернослива
• 1 шт. лука
• 200 гр сала
• 300 гр мякоти свинины
• 150 гр колбасы
• 150 гр бекона
• 100 мл растительного масла
• 3 ст. ложки капустного рассола
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из свинины
+4
  • 2-06-2014, 16:54
  • 3326
Казан-кебаб

• 1 кг свинины
• 5 головок репчатого лука
• зелень
• уксус
• соль, перец - по вкусу
• зира
• сухие травы - по вкусу
...
Блюда из свинины
+2
  • 2-06-2014, 16:37
  • 2699
Фрикадельки на шампурах

• 500 гр филе свинины
• 500 гр филе говядины
• 2 ломтика белого хлеба
• 100 мл молока
• 1 головка репчатого лука
• 2 зубика чеснока
• 1 яйцо
• 1/2 ч. ложки молотого мускатного ореха
• соль молотый черный перец - по вкусу
• 2 болгарских перца
• бальзамический уксус
• зелень
...
Блюда из свинины
+2
  • 2-06-2014, 16:25
  • 2282
Шашлычки

Для фарша:
• 250 гр рубленой баранины
• 450 гр картофельного пюре
• 1 луковица
• 1 зубик чеснока
• 1 стручок зеленого чили
• 2 ст. ложки белого уксуса
• 0,5 ч. ложки порошка чили
• соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
+2
Категории меню
Партнеры сайта

Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют