На 3 порции (10 штук):

• 450 грамм муки, 1 яйцо
• 250 мл воды, 20 грамм сахара
• 50 грамм молочного маргарина
• 20 грамм прессованных дрожжей
• 10 грамм сушеной морковки
• 5 грамм семян льна и кунжута
• 10 грамм ржаного солода
• 10 грамм сушеных томатов
• 10 грамм семечек подсолнуха
• 5 грамм пшеничных отрубей
• 10 грамм овсяных хлопьев



1. Перебрать тщательно все продукты, входящие в состав булочек на предмет попадания посторонних предметов, мусора и шелухи. Разбить яйца в мисочку с мукой. Добавить соль, сахар, порезанный на кусочки маргарин и дрожжи.

2. Высыпать пшеничные отруби, семечки, сушеные морковь и помидоры, семена льна, кунжут, солод, овсяные хлопья в мисочку. Влить теплую воду. Замесить тесто.

3. Медленно месить тесто. Стараться тщательно и равномерно размешивать ингредиенты. Накрыть полотенцем готовое тесто. Поставить на 25-30 минут в теплое место.

4. Сформировать небольшие комочки из полученного теста.

5. Обвалять в кунжуте сформированные куски из теста.

6. Выложить булочки на противень, смазанный предварительно жиром. Поставить на 25-30 минут на расстойку в теплое место. Булочки должны увеличиться в объеме в два раза. Разогреть до 180 градусов духовку.

7. Поставить в нее противень с хорошо подошедшими булочками на 10-15 минут, чтобы они зарумянились до золотистого цвета.

Время приготовления блюда: 30 минут плюс время на выпечку и расстойку.

Всем, кто следит за своей фигурой и красотой предлагаем получить удовольствие от посещения салона врачебной косметологии «МАРИНА» по ссылке marinasalon.ru Здесь вам окажут качественные услуги в области красоты, молодости и привлекательности, создадут вам неповторимый образ, заботясь о вашем здоровье. Специалисты в этом салоне красоты приложат все возможные усилия, чтобы сделать Вас намного привлекательней.