- 24-07-2012, 12:53
- 2149
• 1 кг рыбы (типа толстолобика)
• 2 крупных луковицы
• 6 ст. ложек соли
• 300 мл уксуса 9%
• 300 мл нерафинированного растительного масла
• 1 головка чеснока - по желанию
• 2-3 горошины душистого перца - по желанию
...
Закуски из рыбы
- 23-07-2012, 17:26
- 2210
• 1,5 кг свежемороженной сельди
• 5 луковицы
• 100 мл уксуса
• 100 мл растительного масла
• 2 ст. ложки кетчупа
• или 1 ст. ложка томатной пасты
• 3 ст. ложки соли
• 2 ч. ложки молотого красного перца
• 2 горошины душистого перца
...
Закуски из рыбы
- 23-07-2012, 17:13
- 8013
• 1 кг хамсы (тюльки, кильки)
• 100 г крупной соли
• 6 горошин душистого перца
• 10 горошин черного перца
• 5 бутонов гвоздики
• 0,5 ч. ложки семян кориандра
• 5-6 лавровых листов
• 0,5 ч. ложки семян горчицы
...
Закуски из рыбы
- 23-07-2012, 16:54
- 4309
• 1 кусок филе лосося (половинка) с кожей (500 г) +
• 1 кусок филе лосося с кожей (половинка) с кожей (500 г)
• около 1/2 кофейной чашки сахара
• около 1/2 кофейной чашки соли
• 15 грубо дробленых горошин белого перца
• 1 большой пучок укропа
...
Закуски из рыбы
- 23-07-2012, 16:40
- 1902
На 1 кг свежемороженной кильки (мойвы, бычков):
• 1 луковица
• 2 моркови
• 0,5 стакана рафинированного растительного масла
• 4 ст. ложки томатной пасты
• 100 мл уксуса 9%
• 3 ст, ложки сахара
• 2 лавровых листа
• 10 горошин черного перца
...
Закуски из рыбы
- 23-07-2012, 15:57
- 3201
• 2-3 селедки
• 1 ст. ложка сухой горчицы
Для рассола
На 1 литр воды:
• 5 ст. ложек соли
• 1 ст. ложка сахара
• 3 лавровых листа
• 3 горошины душистого перца
...
Закуски из рыбы
- 22-07-2012, 18:12
- 2192
• 3 охлаждленных или свежемороженных сельди
• 200 г соли
• 15 горошин душистого перца
• 5 лавровых листов
• 1 долька чеснока
• 1 стручок горького перца
...
Закуски из рыбы
- 22-07-2012, 17:51
- 2752
На 1 кг свежемороженной сельди:
• 4 горошины черного перца
• 2 горошины душистого перца
• 3 бутона гвоздики
• 2 лавровых листа
• 1 ч. ложка семян укропа
• 1 ч. ложка семян кориандра
...
Закуски из рыбы
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4
- отсутствуют
- отсутствуют
- отсутствуют
Гостей: 4
Пользователи:
- отсутствуют
Роботы:
- отсутствуют
Последние посетители:
- отсутствуют
Популярное в Сети
Друзья сайта
Популярные Рецепты
- Заказ и доставка еды
- Напиток "Ягодный микс"
- Сардельки домашние "Детские"
- Булочки диетические "Фитнес"
- Молочно-ягодный напиток
- Сладкие заготовки и консервы
- Закрытая пицца Кальцоне
- Пицца - популярное мировое блюдо
- Микс "Вита"
- Чахохбили
- Стейк из баранины
- Кофе "Апельсинка"
- Рулет со сгущенкой "К чаю"
- Молочный коктейль с клубничным вареньем
- Смузи "Патриция"