• 22-07-2012, 17:33
  • 3288
Сельдь сухого посола

• 2 крупных свежих или мороженных скумбрии

• 100 г соли

• 2 ст. ложки сахара
...
Закуски из рыбы
+2
  • 22-07-2012, 17:17
  • 2456
Рулет из сельди

На 1 крупную соленую сельдь:
• 1 головка лука
• 2 моркови
• 40 мл уксуса 9%
• 10 мл воды
• 1 ч. ложка сахара
• 3 бутона гвоздики
• 1 лавровый лист
• щепотка молотого черного перца
• щепотка корицы
• 2 ст. ложки подсолнечного масла
• 100 мл воды
...
Закуски из рыбы
+2
  • 22-07-2012, 16:29
  • 2042
Пельмени Сибирские

• 3 стакана муки
• 200 мл ледяной воды
Для фарша:
• 350 г нежирной свинины
• 350 г говядины
• 350 г птицы (гусятины, утятины или курятины)
...
Блюда из макарон и теста
+2
  • 19-07-2012, 13:00
  • 2340
Картофель

• 1 кг картофеля
• 3-4 ст. ложки растительного масла
• по 0,5 ч. ложки молотого черного, красного острого и красного сладкого перца
• по 0,5 ч. ложки майорана, укропа, молотого кориандра, чеснока в порошке
• 1 ч. ложка соли
• щепотка карри
...
Блюда из картофеля
+2
  • 19-07-2012, 11:50
  • 2096

Для теста:
• 2 стакана муки + немного муки для раскатки
• 200 г сливочного масла
• 0,5 стакана воды
• сок 1 лимона
• щепотка соли
...
Мясные закуски
+2
  • 19-07-2012, 11:36
  • 3747
Куриные крылышки с корочкой

• 12 крылышек
• 2 ст. ложки растительного масла
• 3 ст. ложки топленого сливочного масла
• 2 спелых томата (или 1/2 банки томатов, консервированных в собственном соку)
• 1 долька чеснока
• 1 ст. ложка меда
• 1 ст. ложка винного уксуса
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 ч. ложка молотой паприки
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Закуски из птицы
+1
  • 19-07-2012, 11:25
  • 2481
Рыбные наггетсы с овсяными хлопьями

• 2 рыбных филе
• 100 г овсяных хлопьев
• 1 ст. ложка растопленного сливочного масла
• 1 ч. ложка лимонного сока
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Закуски из рыбы
+2
  • 17-07-2012, 01:43
  • 1974
Фасоль с грудинкой

• 1 банка консервированной фасоли
• 100 г копченой грудинки
• 50 г сливочного масла
• 1 головка репчатого лука
• 1 ст. ложка томат-пюре
• зелень петрушки
• соль- по вкусу
...
Мясные закуски
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 8

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют