• 12-04-2013, 13:45
  • 2222
Курица, запеченная с сухофруктами

• курица весом 1,5-2 кг
• 1 лимон
• 100 гр чернослива
• 100 гр кураги
• 100 гр изюма
• 2 яблока
• 2 апельсина
• 0,5 стакана панировочных сухарей
• 200 мл кагора
• 10 ст. ложек сахара
• 30 гр сливочного масла
• 1 ст. ложка растительного масла
...
Блюда из курицы и цыплят
+1
  • 12-04-2013, 13:29
  • 20594
Телятина в йогурте

• 1 кг телячьей вырезки
• 200 гр йогурта без наполнителей
• 1 веточка тимьяна
• 1 веточка розмарина
• 1 ст. ложка каперсов
• 3 дольки чеснока
• растительное масло
...
Блюда из говядины
0
  • 7-03-2013, 17:03
  • 2759
Баранина

• 250 гр мякоти баранины
• 250 гр субпродуктов: печенка, почки, сердце
• 2 болгарских перца
• 2 ст. ложки риса
• 2 головки репчатого лука
• 4 яйца
• 1 стручок острого перца
• 4 картофелины
• 100 мл растительного масла
• 100 мл белого вина
• 400-500 мл мясного бульона
• молотый черный перец
• зеленый лук
• зелень чабреца
• зелень мяты
• зелень петрушки
• соль - по вкусу
• помидоры - для оформления
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 27-02-2013, 13:09
  • 2725
Сало по-домашнему

• 1 кг несоленого свиного сала
• луковая шелуха от 4-5 кг репчатого лука
• 1 головка чеснока
• 4 маленьких острых перчика
• 1 стакан соли
• черный молотый перец - по вкусу
...
Блюда из свинины
+1
  • 23-02-2013, 12:14
  • 2741
Куриные крылышки

• куриные крылышки
• острый красный соус табаско
• растительное масло
• черный молотый перец, соль - по вкусу
...
Блюда из курицы и цыплят
+1
  • 28-12-2012, 12:44
  • 3298
Молочный поросенок

• 2,5 кг поросенка
• 1 пучок черешкогового сельдерея
• 2 ст. ложки зерновой горчицы
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка черного перца горошком
• щепотка сухого базилика
• щепотка мускатного ореха
• соль - по вкусу
• сливочное масло - по вкусу
• 1/2 стакана красного вина
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса
• 8 ст. ложек оливкового масла
...
Блюда из свинины
+1
  • 23-12-2012, 16:41
  • 2802
Куриные бедрышки в сыром пармезан

• 500-600 гр куриных бедрышек
• 4 средние картофелины
• 100 гр твердого сливочного сыра
• 50 гр сыра пармезан
• 1 крупная луковица
• 1 ст. ложка сливочного масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• 2 ст. ложки растительного масла
...
Блюда из курицы и цыплят
+1
  • 23-12-2012, 16:29
  • 3072
Курица с черносливом

• курица весом около 1,5 кг
• 200 гр смеси изюма, кураги и чернослива без косточек
• соль, перец - по вкусу
• 1 стакан отварного риса
...
Блюда из курицы и цыплят
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют