• 22-07-2014, 18:16
  • 3814
Окунь в фольге на углях

• 6-8 небольших окуней
• 2 ст. ложки растительного масла
• пучок зелени
• 2-3 зубика чеснока
• 1/2 лимона
• соль, молотый черный перец
...
Закуски из рыбы
+2
  • 19-07-2014, 17:13
  • 2197
Рыбное карри

• 600 гр филе любой рыбы
• пряная зелень - по вкусу
Для соуса:
• 8 ст. ложек сливочного масла
• 2 головки репчатого лука
• 3 зубика чеснока
• 1-2 моркови
• 2 ст. ложки порошка карри
• 1 стручок острого перчика чили
• 2 яблока
• 400 мл куриного бульон
• 50 гр кокосовой стружки
• 150 мл воды
• соль - по вкусу
• пряности (корица, гвоздика, анис)

...
Закуски из рыбы
+2
  • 18-07-2014, 15:47
  • 2030
Семга

• 350 гр стейка из семги
• 50 мл оливкового масла
• 1/2 лимона
• 1 пучок петрушки
• 2-3 зубика чеснока
• 1 ст. ложка белого сухого вина
• специи - по вкусу
...
Закуски из рыбы
+2
  • 17-07-2014, 17:07
  • 2265
Рыба

• 900 гр филе морской рыбы
• 300 мл овощного бульона
• 250 гр моркови
• 1 болгарский перец
• 50 гр корня петрушки
• 20 гр корня сельдерея
• 1 головка репчатого лука
• 100 гр томатной пасты
• 60 мл растительного масла
• 30 мл уксуса 3%
• 1 ст. ложка сахара
• 2 бутона гвоздики
• 1/4 ч. ложки корицы
• 1 лавровый листик
• зелень укропа
• соль, молотый черный перец - по вкусу

...
Закуски из рыбы
+2
  • 16-07-2014, 15:34
  • 2166
Соте с креветками

• 400 гр очищенные королевские креветки
• 1 стебель лука-порея
• 2-3 зубика чеснока
• 2 помидора
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 огурец
• 20 грамм базилика
• 20 гр петрушки
• 2 ст. ложки лимонного сока
• панировочные сухари
• оливковое масло
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• специи

...
Закуски из морепродуктов
+2
  • 14-07-2014, 17:49
  • 3350
Гриль-стейк из лосося

• 600 гр филе лосося
• 1/2 лимона
• 1 лайм
• 1 бокал белого сухого вина
• соль, молотый черный перец
• приправа - для рыбы
• овощи - для гарнира
• свежая зелень

...
Закуски из рыбы
+2
  • 14-07-2014, 17:36
  • 2202
Шашлык из форели

• 1 кг филе форели
• 2 бокала белого сухого вина
• 2-3 веточки зелени тимьяна
• 2-3 веточки розмарина
• специи - по вкусу
• овощи - для гарнира
• 1/2 лимона

...
Закуски из рыбы
+2
  • 13-07-2014, 17:27
  • 2308
Сиченики рыбные

• 100 гр филе рыбы
• 100 гр пшеничного хлеба
• 1/2 стакана молока
• 2 головки лука
• 20 гр топленого масла
• 120 гр грибов
• 2 яйца
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• 2 стакана растительного масла
• соль, перец - по вкусу

...
Закуски из рыбы
+2
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети