• 1-07-2014, 17:15
  • 1282
Курица

• 1 кг мяса курицы
• 10 гр смесь гарам-масала или специи для курицы
• 1 ст. ложка семян кориандра
• 0,5 ст. ложки зиры
• 0,5 ч. ложки семян кардамона
• 0,5 ч. ложки черного перца горошком
• 0,5 ч. ложки гвоздики
• 2,5 см палочки корицы
• 10 мл оливкового масла

...
Закуски из птицы
+1
  • 1-07-2014, 17:04
  • 2341
Карри из курицы

• 500 гр куриного филе
• 100 мл сметаны
• 2 ч. ложки лимонного сока
• 50 мл растительного масла
• 1 луковица
• 1 ч. ложка тертого чеснока
• 50 гр имбиря
• 2 ч. ложки куркумы
• 1 ч. ложка порошка карри
• 2 крупных помидора
• несколько бутончиков гвоздики
• щепотка корицы
• 300 гр зеленого стручковой фасоли
• 150 гр сыра
• веточка мяты
...
Закуски из птицы
+2
  • 10-06-2014, 17:25
  • 4520
Филе индейки в беконе

• 800 гр индейки
• 100 гр бекона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 100 гр меда
• 1 ст. ложка горчицы
• 1/2 лимона
• 100 гр майонеза
• 100 гр ряженки
• 100 гр сметаны
• 2 зубика чеснока
• зелень
• молотый красный и черный перец

...
Закуски из птицы
+4
  • 30-05-2014, 17:10
  • 2075
Ленивые голубцы

На 6-8 порций:
• 1 кг мясного фарша
• 1 кг белокочанной капусты
• 150 гр риса
• 250 гр лука
• 250 гр моркови
• 30-40 мл растительного масла
• 500 гр сметаны
• соль, перец - по вкусу

...
Мясные закуски
+3
  • 15-05-2014, 10:10
  • 1649
Куриная печень

На 2 порции:
• 225 гр куриной печени
• 50 мл молока
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 тонко нарезанная маленькая красная луковица
• 15 гр сливочного масла
• 2 ст. ложки нежирной сметаны
• 1 ст. ложка зерновой горчицы (с верхом)
• 1 ст. ложка измельченной свежей петрушки
• соль, молотый черный перец - по вкусу
...
Закуски из птицы
+2
  • 9-05-2014, 09:15
  • 1336
Цыплята

• 3 цыпленка
• 200 гр сушеных белых грибов
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки муки
• 400 гр сметаны
• 300 гр сливок
• соль - по вкусу
• растительное масло
• зелень

...
Закуски из птицы
+2
  • 8-05-2014, 10:11
  • 1493
Зразы

• 250 гр говядины или свинины
• 4 куриных яйца
• 30 мл молока
• половина ломтика белого хлеба
• 1 шт. лука
• панировочные сухари
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло

...
Мясные закуски
+2
  • 8-05-2014, 09:06
  • 2437
Говяжьи почки

• 400 гр говяжьих почек
• 100 гр соленых огурцов
• 1 головка репчатого лука
• соль, перец - по вкусу

...
Мясные закуски
+3
Категории меню
Интересное в сети

На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют
Партнеры сайта
Интересное в сети