• 1-11-2013, 16:33
  • 1718
С лисичками - суп-пюре

• 500 гр кабачков
• 100 гр лисичек
• 2 ст. ложки растительного масла - для жарки
• 4 стакана овощного бульона
• 2 веточки зелени петрушки
• 4 ст. ложки сметаны
• 10 гр свежего корня имбиря
• черный молотый перец
• приправы, морская соль - по вкусу
• зелень тимьяна - для подачи
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-11-2013, 16:17
  • 2179
Грибной суп с манной крупой

• 500 гр грибов
• 4-5 картофелин
• 1 л воды
• 2 ст. ложки манной крупы
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 морковь
• 1 небольшой пучок (30 гр) зелени укропа
• 100 гр легкого майонеза
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-11-2013, 16:05
  • 2039
Борщ с грибами и черносливом

• 150 гр свеклы
• 150 гр белокочанной капусты
• 70 гр чернослива
• 3 картофелины
• 1 головка красного лука
• 2-3 зубика чеснока
• 1 морковь
• 50 гр корня петрушки
• 50 гр сушеных грибов
• 2 л воды
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ч. ложка столового уксуса 3%
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• 2-3 шт. перца горошком
• растительное масло
• сметана
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 31-10-2013, 17:55
  • 2620
Крем-суп из белых грибов

• 250-300 гр белых грибов
• 300 гр картофеля
• 3 головки репчатого лука
• 1 плавленый сырок со вкусом грибов
• 1/2 моркови
• 2-3 зубика чеснока
• 200 мл сливок 18-20%
• 1 ст. ложка муки
• 20 гр сливочного масла
• несколько ломтиков бекона
• зелень
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• оливковое масло - для жарки
...
Крем-супы и супы-пюре
+3
  • 28-09-2013, 17:41
  • 1901
Грибной суп в хлебе

• 200 гр грибов
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 яйцо
• зелень
• специи
• хлеб
• растительное масло - для жарки
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 28-09-2013, 17:30
  • 3993
Борщ мясной

• 0,5 кг свинины с салом
• 1 свекла
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 помидора
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок щавеля
• 1 пучок укропа
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Щи солянки борщи
+4
  • 28-09-2013, 17:20
  • 2074
Суп с фрикадельками

• 300 гр куриного фарша
• 1 яйцо
• 2 картофелины
• 2 луковицы
• 1 морковь
• 3 ст. ложки отварного риса
• лавровый листик
• соль, перец - по вкусу
• зелень - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
-1
  • 28-09-2013, 17:12
  • 2307
Уха

На 3-литровую кастрюлю:
• 1 кг ершей и окуней
• 1 луковица
• 1 морковь
• 4-5 картофелин
1/3 стакана риса
• 1 лавровый лист
• 5 горошин перца
• петрушка
...
Супы из рыбы уха
0
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 8
Гостей: 8

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют