• 7-11-2013, 16:07
  • 3578
Суп с сыроежками

• 250 гр сыроежек
• 1 головка репчатого лука
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 2 лавровых листика
• 2-3 шт. черного перца горошком
• 1 ст. ложка сушеного укропа
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 л воды
• соль - по вкусу
• специи

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 7-11-2013, 15:56
  • 1226
Суп рисовый с белыми грибами

• 2 л воды
• 1 небольшой кочан цветной капусты
• 100 гр белых грибов
• 100 мл молока
• 1 яичный желток
• 30 гр сливочного масла
• 40 гр муки мелкого помола
• зеленый лук
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 7-11-2013, 15:45
  • 2044
Грибная крупеня

• 6-8 сушеных белых грибов
• 2 головки репчатого лука
• 3-4 картофелины
• 5 шт. моркови
• 1 корень петрушки
• 5 стаканов гречневой крупы
• 1 ст. ложка рубленой зелени укропа
• 50 гр сала или масла - для жарки
• 5 л воды
...
Бульоны и похлебки
+2
  • 7-11-2013, 15:34
  • 2438
Похлебка с пшеном

• 1 л грибного бульона
• 150 гр подосиновиков
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 ст. ложки пшена
• 2 ст. ложки рубленой зелени укропа
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 лавровый листик
• соль, перец - по вкусу
...
Бульоны и похлебки
+2
  • 6-11-2013, 17:48
  • 1219
Суп с цветной капустой

• 150 гр вешенок
• 1/2 кочана цветной капусты
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 100 гр зеленого горошка
• 1 помидор
• 1/2 стакана булгура
• 1-2 ч. ложки растительного масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 6-11-2013, 17:38
  • 1032
Суп с домашней лапшой

• 120 гр мякоти говядины
• 2 моркови
• 2 головки репчатого лука
• 100 мл кваса
• 1 ст. ложка сметаны
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 3 веточки петрушки
• черный молотый перец, соль - по вкусу
• 300 гр шампиньонов

...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 6-11-2013, 17:25
  • 1130
Суп грибной

• 60 гр сушеных (или 300 гр свежих) грибов
• 1 л воды
• 200 гр отварного мяса, ветчины или колбасы
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• 3 ст. ложки рубленого зеленого лука
• 100 гр сметаны
• зелень укропа и петрушки
• лимонный сок или лимонная кислота
• сахар, соль - по вкусу
• приправы - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
  • 6-11-2013, 17:06
  • 1648
Грибной суп с сухофруктами

• 200 гр грибов
• 500 мл воды
• 40 гр репчатого лука
• 25 гр топленого масла
• 1 ч. ложка муки или панировочных сухарей
• 25 гр чернослива
• 25 гр изюма без косточек
• петрушка - для украшения
• соль, черный молотый перец - по вкусу

...
Грибные и овощные супы
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют