• 800 гр филе семги
• 2 ст. ложки меда
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 2 ст. ложки семян кориандра
• 2 ст. ложки оливкового масла
• сок и цедра 1 лимона



1. Разминаем в ступке семена кориандра. Перемешиваем с соевым соусом, медом и цедрой лимона.

2. На куски разрезаем филе семги. В м иску с маринадом помещаем и на 1 час ставим в холодильник.

3. В сковороде разогреваем масло и обжариваем рыбу.

4. Поливаем лимонным соком перед подачей к столу.

Приятного аппетита!