• 500 гр куриных крылышек
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка сахара
• 1/5 ч. ложки кориандра
• 1/3 ч. ложки имбиря
• 2 салатных луковицы
• 2 зубика чеснока
• 1/3 ч. ложка молотой сладкой паприки
• 1/4 ч. ложки черного перца
• 0,5 ч. ложки базилика
• 100 грамм майонеза
• 2 помидора
• 2 огурца
• 2 ст. ложки соевого соуса
• зелень



1. Кладем соль, сахар, кориандр, имбирь, паприку, черный перец, базилик, нарезанную мелко половину луковицы и чеснок в глубокую миску.

2. Майонез добавляем, перемешиваем все, крылышки обмазываем. 1-1,5 часа даем настояться.

3. Затем на решетку гриля в духовку, разогретую до 200 °С, выкладываем. Под решетку ставим чашу с водой и остатками маринада от крылышек. Примерно 30-40 минут готовим.

4. С овощами, соевым соусом сдобренными, подаем к столу.

Приятного аппетита!