• 2-11-2013, 12:47
  • 2712
Похлебка с грибами

• 50 гр сушеных грибов
• 500 гр белокочанной капусты
• 750 гр картофеля
• 100 гр моркови
• 100 гр петрушки с корнем
• 50 гр репчатого лука
• 50 гр лука-порея
• 100 гр томатной пасты
• 150 мл растительного масла
• 125 гр сметаны
• соль - по вкусу
• лавровый листик
• черный перец - по вкусу
• зелень
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 2-11-2013, 12:36
  • 2499
Суп говяжий

• 700 гр мякоти говядины
• 500 гр картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 2-3 зубика чеснока
• 1 ч. ложка корня имбиря
• 100 гр стручковой фасоли
• 100 гр консервированных грибов
• 50-70 гр корня женьшеня
• 100 гр вяленых томатов
• растительное масло
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 1-11-2013, 16:33
  • 1786
С лисичками - суп-пюре

• 500 гр кабачков
• 100 гр лисичек
• 2 ст. ложки растительного масла - для жарки
• 4 стакана овощного бульона
• 2 веточки зелени петрушки
• 4 ст. ложки сметаны
• 10 гр свежего корня имбиря
• черный молотый перец
• приправы, морская соль - по вкусу
• зелень тимьяна - для подачи
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-11-2013, 16:17
  • 2281
Грибной суп с манной крупой

• 500 гр грибов
• 4-5 картофелин
• 1 л воды
• 2 ст. ложки манной крупы
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 морковь
• 1 небольшой пучок (30 гр) зелени укропа
• 100 гр легкого майонеза
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 1-11-2013, 16:05
  • 2097
Борщ с грибами и черносливом

• 150 гр свеклы
• 150 гр белокочанной капусты
• 70 гр чернослива
• 3 картофелины
• 1 головка красного лука
• 2-3 зубика чеснока
• 1 морковь
• 50 гр корня петрушки
• 50 гр сушеных грибов
• 2 л воды
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ч. ложка столового уксуса 3%
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• 2-3 шт. перца горошком
• растительное масло
• сметана
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 31-10-2013, 17:55
  • 2713
Крем-суп из белых грибов

• 250-300 гр белых грибов
• 300 гр картофеля
• 3 головки репчатого лука
• 1 плавленый сырок со вкусом грибов
• 1/2 моркови
• 2-3 зубика чеснока
• 200 мл сливок 18-20%
• 1 ст. ложка муки
• 20 гр сливочного масла
• несколько ломтиков бекона
• зелень
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• оливковое масло - для жарки
...
Крем-супы и супы-пюре
+3
  • 31-10-2013, 17:45
  • 2091
Закуска луковая

• 2 батона
• 1 кг грибов
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки муки
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст. ложки сметаны
• 2 яйца
• 500 мл молока
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• панировочные сухари
...
Грибные закуски
+2
  • 31-10-2013, 17:35
  • 1862
Салат из грибов с кабачками

• 300 гр маринованных шампиньонов
• 2 кабачка
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 головка репчатого лука с перьями
• 2 ст. ложки жирных сливок
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• зелень укропа - для оформления
...
Овощные грибные салаты
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют