• 6-11-2013, 17:25
  • 2052
Суп грибной

• 60 гр сушеных (или 300 гр свежих) грибов
• 1 л воды
• 200 гр отварного мяса, ветчины или колбасы
• 1 сваренное вкрутую яйцо
• 3 ст. ложки рубленого зеленого лука
• 100 гр сметаны
• зелень укропа и петрушки
• лимонный сок или лимонная кислота
• сахар, соль - по вкусу
• приправы - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 6-11-2013, 17:06
  • 2413
Грибной суп с сухофруктами

• 200 гр грибов
• 500 мл воды
• 40 гр репчатого лука
• 25 гр топленого масла
• 1 ч. ложка муки или панировочных сухарей
• 25 гр чернослива
• 25 гр изюма без косточек
• петрушка - для украшения
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 17:27
  • 2149
Суп грибной со сметанной заправкой

• 1 кг белых грибов
• 2 головки репчатого лука
• 1 морковь
• 500 гр картофеля
• соль - по вкусу
• специи
• лавровый лист
• растительное масло - для жарки
• сметана - для заправки
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 17:16
  • 2155
Суп грибной

• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 450 гр грибов
• 300 мл молока
• 850 мл овощного горячего бульона
• 8 ломтиков багета
• 2 зубика чеснока
• 50 гр размягченного сливочного масла
• 60 гр сыра
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 17:05
  • 2204
Грибной суп в хлебе

• 3 ломтика белого хлеба
• 30 гр сливочного масла
• 500 гр грибов
• 1 зубик чеснока
• 900 мл овощного бульона
• 1/4 ст. ложки тмина
• 300 мл сливок
• 1/2 ч, ложки молотого мускатного ореха
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• 200 гр бездрожжевого слоеного теста
• 1 яичный желток
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 5-11-2013, 16:55
  • 3505
Суп сырный с грибами

• 200 гр плавленого сырка со вкусом грибов
• 1 морковь
• 3-4 картофелины
• 400 гр шампиньонов
• 1 луковица
• 1,5-2 л куриного бульона
• растительное масло - для жарки
• соль - по вкусу
• специи
...
Молочные сырные супы
+2
  • 4-11-2013, 17:41
  • 2065
Суп из моркови с грибами

• 5 шт. моркови
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 2-3 зубика чеснока
• 50-70 гр сушеных лесных грибов
• 2 ч. ложки зиры
• 1 стакан куриного бульона
• 20 гр сливочного масла
• зелень
• соль специи - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
  • 4-11-2013, 17:32
  • 4116
Фасолевый суп с лисичками

• 2 л куриного бульона
• 150 гр стручковой фасоли
• 450 гр лисичек
• 700 гр картофеля
• 1 морковь
• 1 головка репчатого лука
• 6 ст. ложек растительного масла - для жарки
• 50 гр лука-порея
• 2 яичных желтка
• 4 ст. ложки сливок
• 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки
• 1 лавровый листик
• белый молотый перец, соль - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют