Шашлык в маринаде из клюквы
- 1-10-2013, 17:06
- 0
- 3851
• 2-3 кг свиной шеи
• 1,2 кг клюквы (можно взять замороженную)
• соль, перец - по вкусу
• специи - по вкусу
Рецепт:
1. Средними кусочками нарезаем мясо. Измельчаем блендером клюкву, соль, перец, специи добавляем.
2. С мясом нарезанным перемешиваем.
3. Мариноваться оставляем на 2-3 часа.
4. Затем на шампуры мясо накалываем. Над горячими углями жарим, переворачивая, до готовности.
Приятного аппетита!
На заметку:
Используйте разные маринады и специи для приготовления шашлыка. Очень вкусен шашлык в маринаде из клюквы.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.