Шашлык "Для друзей"

  • 19-05-2014, 16:32
  • 0
  • 850
Шашлык "Для друзей"

• 2 кг свинины без костей
• 4-5 головок репчатого лука
• 150 гр майонеза
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• специи - для шашлыка


Рецепт:

1. Промываем свинину, сушим. Нарезаем крупными кусками. Лук режем кольцами. Одну луковицу пропускаем чрез мясорубку. Соединяем с майонезом.

2. Мясо складываем в кастрюлю. Смазываем смесью майонеза и лук. Добавляем специи, перемешиваем. Оставляем на 6 часов мариноваться.

3. Обычным способом жарим, нанизывая мясо поочередно с луком.

4. Подаем с зеленью и острым соусом.

Приятного аппетита!

На заметку:
Очень простой вариант шашлыка, мясо получается нежным и сочным. Ваши гости будут в восторге!

"Еда для всей семьи. Мангал и казан", № 28

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры Сайта
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 7
Гостей: 7

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

Партнеры сайта
Интересное в сети