• 200 г красного и желтого перца
• 2 зубка чеснока
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 банка консервированных помидоров
• 1 банка консервированного турецкого нута (гороха)
• 1 ст. ложка йогурта
• 3-5 веточек зелени петрушки
• соль, перец - по вкусу




1. Очищаем перцы от семян и разрезаем на четвертинки.

2. Сечем чеснок и обжариваем в растительном масле. Добавляем перцы и помидоры.

3. Тушим до мягкости перцев.

4. Добавляем банку консервированного нута, нарубленную петрушку и йогурт. Перемешиваем.

5. Подаем блюдо с тостами.

Приятного аппетита!