• 300 г говядины
• 1 черная редька
• 2 луковицы
• 2 соленых огурца
• 2 свеклы
• 200 г сыра
• 250 г майонеза
• растительное масло
• соленый арахис
• зелень - для украшения



1. Сначала отвариваем говядину, затем обжариваем на сковородке лук. Натираем на средней терке редьку.

2. Мелко режем соленые огурцы. Отдельно натираем свеклу и сыр.

3. Промазываем каждый слой майонезом.

Первый слой - говядина,
второй - черная редька,
третий - лук,
четвертый - соленые огурцы,
пятый - свекла
шестой - сыр.

4. Посыпаем соленым арахисом, украшаем зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

На заметку:
Оригинальный вариант салата с редькой.

Островатый вкус редьки как нельзя лучше сочетается с мясом - благодаря мясу блюдо получается сытным, а редька делает го его очень полезным (содержащиеся в ней вещества укрепляют иммунитет, что так важно в холодное время года).