• 150 г любого отварного мяса
• 100 г твердого сыра
• 3 вареных яйца
• 3 отварных картофелины
• консервированные или соленые опята
• укроп (зелень), майонез
• соль, 2 шт. лука



1. Выкладываем слоями салат, каждый промазываем майонезом и солим по вкусу.

Следующий порядок:
первый слой - мясо или ветчина (нарезаем кусочками);
второй - обжаренный лук (нарезаем дольками);
третий - картофель (натираем на терке);
четвертый - сыр (натираем на терке);
пятый - яйцо (натираем на терке).

2. Посыпаем густо сверху измельченным укропом.

3. Раскладываем грибы по "поляне".

Приятного аппетита!

Совет:
Отваренные куски мяса до использования их в пищу или приготовления салатов лучше держать в закрытой посуде, в небольшом количестве бульона, полученного при варке. Тогда будет мясо мясо и лучше сохранит свои вкусовые качества.