Салат с сыром "Золотистый"

  • 14-08-2013, 17:33
  • 0
  • 2342

• 3 куриные грудки
• 200 грамм ананасов
• 150 гр твердого сыра
• 3-4 ломтика белого хлеба
• 1 пучок зеленого лука
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• 50 мл натурального йогурта
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 ч. ложка горчицы


Рецепт:

1. Отвариваем курицу в подсоленной воде до готовности, затем остужаем, разбираем вдоль волокон.

2. Нарезаем небольшими кубиками мякоть ананаса и сыр. Используем ананасы как в свежем, так и в консервированном виде.

3. Зеленый лук шинкуем тонкими колечками. Нарезаем кубиками хлеб, обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки.

4. Готовим заправку: соединяем йогурт, майонез, горчицу, все перемешиваем до однородного состояния.

5. Помещаем в салатник компоненты, заправляем соусом, солим, перчим. Зеленым луком украшаем.

Приятного аппетита!

Совет:
Для салата можно использовать и сыр с благородной плесенью. Получается весьма оригинально, так что рекомендуем попробовать оба варианта.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют