- 26-07-2012, 14:12
- 5256
• 1 кг баранины
• 0,5 кг репчатого лука
• 1 белый хлеб или батон
• 4 вареных яйца
• 200 г свеклы
• 0,5 л йогурта
• 200 мл растительного масла
• 1 ч. ложка кардамона
• 5 шт. гвоздик
• 1/2 ч. ложки корицы
• 1/2 ч. ложки молотого имбиря
• 1/2 ч. ложки карри
• 1 ч. ложка соли
...
Блюда из баранины козы
- 26-07-2012, 14:01
- 6642
• 1,5-2 кг баранины (спинная часть)
• 0,5 кг курдючного сала
• 100 мл уксуса
• 30-40 мл коньяка
• 0,5 кг репчатого лука
• зелень, черный и душистый перец, гвоздика
• приправы к мясу, соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
- 26-07-2012, 13:49
- 2719
На 1 кг баранины:
• 0,5 кг репчатого лука
• 30 г зеленого лука
• 200 г свеклы
• 1 лимон
• 120 г сливочного масла или жира
• по 20 г зелени петрушки и укропа
• 1 ч. ложка сахара
• 50 мл сухого вина
• молотый черный перец, соль, любые овощи
...
Блюда из баранины козы
- 25-07-2012, 15:45
- 2367
• 1 кг свинины
• 750 г говядины
• 400 г сала
• 100 мл коньяка
• 2 головки чеснока
• 1 ч. ложка молотого мускатного ореха
• 1 ч. ложка красного острого перца
• 1 ч. ложка черного перца
• 1 ч. ложка тмина
• 1 ч. ложка кардамона
• 3 ст. ложки соли
• свиные кишки
...
Мясные закуски
- 25-07-2012, 15:07
- 6369
На 1 порцию:
• 50 г шоколада
• 250 г сгущенного молока
• 100 г сахара
• 100 г яйца (белок)
• 5 г кофе
• 20 г лимонов
• 40 г желатина
• 250 г кондитерских сливок
• 200 г воды
• 20 г соуса "Англес"
• 20 г топинга
• 11 г винограда
• 2 г мяты
...
Шоколадные десерты
- 25-07-2012, 14:52
- 2059
• 1 тушка зайца
• 300 г сала
• 2 шт. лука
• 1 морковь
• 1 головка чеснока
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Блюда из птицы и дичи
- 25-07-2012, 12:57
- 2252
• 1 порция гречневой каши
• 200 г колбасы или буженины
• 6 перышек зеленого лука
• 1 плавленый сыр
• 1 маслина
• 1 огурец
...
Блюда из круп каши
- 24-07-2012, 18:03
- 2654
• 50 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 0,5 стакана панировочных сухарей
• 1 шт. лука
• 1 яйцо (желток)
• 4 ст. ложки растительного масла
• соль, перец - по вкусу
...
Закуски из птицы
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2
- отсутствуют
- отсутствуют
- отсутствуют
Гостей: 2
Пользователи:
- отсутствуют
Роботы:
- отсутствуют
Последние посетители:
- отсутствуют
Популярное в Сети
Друзья сайта
Популярные Рецепты
- Заказ и доставка еды
- Сладкие заготовки и консервы
- Булочки диетические "Фитнес"
- Закрытая пицца Кальцоне
- Сардельки домашние "Детские"
- Как сегодня возможно вылечить онкологию
- Идеальное освещение кухни светодиодными светильниками
- Консервированные помидоры по-домашнему
- Рыбный рулет из лосося
- Как приготовить домашнее мороженое
- Сушение грибов
- "Евроупаковка" - изготовление чехлов для одежды с лог ...