• 21-10-2012, 13:09
  • 2546
Свинина с майонезом

• кусок свинины около 1 кг
• соль, свежемолотый черный перец
• молотый кориандр
• другие специи - по вкусу
• зубики чеснока
• майонез
• растительное масло
...
Блюда из свинины
+1
  • 21-10-2012, 12:58
  • 3655
Говяжья печень в кляре

• 600 гр говяжьей печени
• 0,5 стакана молока
• круглые вафельные коржи
• соль
• 2 яйца
...
Мясные закуски
+2
  • 21-10-2012, 12:45
  • 1847
Мясная запеканка с картофелем

• 0,5 кг мясного фарша (из мякоти говядины и жирной свинины с добавлением лука, специй и соли)
• 8 картофелин
• 3 шт. лука среднего размера
• 2 перца
• 2 помидора
• 150 гр сыра
• 150 гр майонеза
• зелень петрушки - для украшения
...
Запеканки
+1
  • 20-10-2012, 16:43
  • 3103
Молодая баранина на гриле

• 1-1,5 кг баранины (ребра, ножки)
• 300 гр репчатого лука
• 1 пучок зелени петрушки
• 1 пучок кинзы
• 1 пучок укропа
• соль, черный перец
• душистый перец, перчик чили
• 0,5 стакана белого сухого вина
...
Блюда из баранины козы
+1
  • 20-10-2012, 16:29
  • 4925
Свиные ребрышки, маринованные в пиве

• 2 кг свиных ребер
• 1 бутылка светлого пива
• 3 ч. ложки майорана
• 2 ч. ложки розмарина
• 5 лавровых листьев
• 0,5 ч. ложки черного молотого перца
• 1 ч. ложка молотой паприки
• пара ягод можжевельника
...
Мясные закуски
+2
  • 20-10-2012, 13:01
  • 3318
Мясо с ананасами

• 1 кг свинины ( антрекоты - почечная часть)
• 1 банка консервированных ананасов (400-500 гр)
• 200 гр сыра
• 200 гр майонеза
• соль, перец - по вкусу
• 1 лимон
...
Мясные закуски
+2
  • 20-10-2012, 12:51
  • 2668
Свинина с картофелем

• свинина
• 1 стакан кефира
• 1 ст. ложка аджики
• 1 ч, ложка горчицы
• картофель
• 1 ст. ложка крахмала
• 2-3 ст. ложки майонеза
• 2 яйца
• 100 гр тертого твердого сыра
• растительное масло
• кедровые орешки
• овощи, зелень - для украшения
...
Блюда из картофеля
+2
  • 20-10-2012, 01:43
  • 2624
Рагу из баранины с белым вином


• 800 гр баранины
• 3 луковицы
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 морковь
• 2 зубика чеснока
• 500 мл белого вина
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1 ст. ложка муки
• 1 лавровый лист
• тимьян, молотый черный перец - по вкусу
• соль - по вкусу
...
Блюда из баранины козы
0
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют