• 18-12-2012, 13:34
  • 2696
Котлеты мясные

• 500 гр фарша из смеси постной говядины и куриной грудки
• 500 гр овощной смеси (кабачок, морковь, лук)
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка манки
• 2 ст, ложки нежирной сметаны
• мука для панировки
• соль, перец - по вкусу
• пучок укропа
• растительное масло - для жарки
...
Блюда из говядины
+1
  • 18-12-2012, 13:16
  • 2257
Котлеты в тесте

• 500 гр готового пресного слоеного теста
• 400 гр смешанного фарша
• 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев или головой гречневой каши
• 1 маленькая луковица
• соль, перец - по вкусу
• панировочные сухари
...
Блюда из говядины
+1
  • 18-12-2012, 13:04
  • 5362
Гарнир

• 150 гр сырокопченой колбасы
• 150 гр ветчины
• 1/2 сладкого красного перца
• 1/2 сладкого зеленого перца
• 1/2 сладкого желтого перца
• маслины без косточек
• 100 гр отварных макаронных изделий
• 1 помидор
• 10 помидорок черри желтого цвета
• 200 гр молодого отварного картофеля
• 50 гр маринованного имбиря
• зелень
• маринованный перец
...
Мясные закуски
+1
  • 17-12-2012, 15:02
  • 24358
Мясной рулет с курагой

• 1 кг говяжьего фарша
• 1 стакан кураги
• 3 вареных яйца
• 2 сырые моркови
• 100 гр сыра
• соль - по вкусу
• специи
• зелень
...
Блюда из говядины
+1
  • 17-12-2012, 14:49
  • 4058
Отбивные из индюшачьей печени

• 0,5 кг печени индейки
• 2 яйца
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло
...
Закуски из птицы
+1
  • 17-12-2012, 14:25
  • 2061
Мясная закуска

• 1 свиная голень
• вода
• лук
• морковь
• лавровый лист
• черный перец горошком
• чеснок
• кетчуп
...
Блюда из свинины
+1
  • 17-12-2012, 14:07
  • 2370
Мясо под шубой

• 0,5 кг свинины
• 3-4 луковицы
• 300 гр шампиньонов
• 0,5 кг картофеля
• 100 гр майонеза
• 200 гр сыра твердых сортов
• растительное масло - для жарки
• соль - по вкусу
• приправа для мяса
...
Блюда из свинины
+1
  • 17-12-2012, 13:55
  • 3089
Мясо с ананасом под сырной шапкой

• 1 кг мякоти свинины
• 1 банка консервированных ананасов кольцами
• 1 луковица
• 2-3 дольки чеснока
• 200 гр сыра
• 100 гр майонеза
• соль, специи - по вкусу
• маслины - для украшения
• растительное масло - для смазки противня
...
Блюда из свинины
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 1

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют