• 24-01-2013, 12:49
  • 3031
Борщ капустный

• 500 гр говяжьей грудинки
• 5 шт. свеклы
• 1/2 среднего кочана капусты
• 1 морковь
• 1 корень петрушки
• 1 головка репчатого лука
• 3 картофелины
• 3 помидора
• 4 зубика чеснока
• 50 гр свиного сала
• 20 гр шпика
• 1 сладкий перец
• уксус
• лавровый лист
• перец горошком
• соль, сахар - по вкусу
• зелень
• сметана
...
Щи солянки борщи
+2
  • 24-01-2013, 12:38
  • 2322
Суп-пюре с курицей и репой

• 1 куриный окорочок
• 1/2 моркови среднего размера
• 50 гр лука-порея
• 1/2 репы среднего размера
• 3 крупные картофелины
• 1 черешок сельдерея
• 20 гр корня сельдерея
• 100-200 мл сливок 15%
• 2 ст. ложки растительного масла
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 23-01-2013, 17:15
  • 3552
Польский суп-пюре

• 200 гр куриного филе
• 10 гр корня петрушки
• 1/4 луковицы
• 1/4 моркови
• 1 ч. ложка сливочного масла
• 1/2 ч. ложки соли
• 1,5 стакана бульона
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 23-01-2013, 17:03
  • 2323
Суп из куриного филе

• 300 гр куриного филе
• 2-3 ст. ложки бульона
• 1 ст. ложка масла
• 1 ст. ложка муки
• 2 стакана бульона
• соль, перец - по вкусу
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 150 мл молока
• мандарины - для украшения
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 23-01-2013, 16:51
  • 3235
Суп из куриного фарша

На 5-6 порций:
• 1 луковица
• 1 морковь
• 5-6 картофелин среднего размера
• 200 гр белокочанной капусты
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 23-01-2013, 16:42
  • 2519
Суп-пюре из курицы с фисташками

• 200 гр куриного филе
• 3 ст. ложки куриного бульона
• 2 стакана бульона
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки рубленых фисташек
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1/2 стакана сливок 20%
• 1 желток
• соль - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+1
  • 23-01-2013, 16:31
  • 2236
Суп из куриных потрохов

• потроха от 2 кур
• 4 луковицы
• 2 ст. ложки растительного масла
• 250 гр помидоров
• 2 ст. ложки риса
• 2 желтка
• 3 ст. ложки сметаны
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 23-01-2013, 16:19
  • 1993
Куриный суп

• 1 курица (около 800 гр)
• 2 л воды
• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 2 моркови
• 200 гр цветной капусты
• 1 пучок зелени укропа
• 1 пучок зелени петрушки
• соль, перец - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют