• 24-04-2013, 17:23
  • 1800
Брускетты с радиккио, орехами и сыром пармезан

На 4 порции:
• 1 буханка хлеба
• 2 головки радиккио
• 40 гр сыра пармезан
• 5 ст. ложек грецких орехов
• 2 зубика чеснока
• оливковое масло
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 24-04-2013, 17:12
  • 1658
Хрустящие кубики с красной капустой и спаржевой фасолью

На 4 порции:
• 200 гр кукурузной муки
• 200 гр свежих лущеных бобов
• 300 гр красной капусты
• 5 ст. ложек оливкового масла
• масло - для жарки
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 24-04-2013, 16:58
  • 2657
Омлет из радиккио

На 4 порции:
• 5 яиц
• 4 головки радиккио
• 1/2 л свежих сливок
• 250 гр сыра пармезан
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 25 гр сливочного масла
• соль, перец - по вкусу
...
Закуски из яиц
+2
  • 24-04-2013, 16:45
  • 3534
Фокачча, фаршированная брокколи и сыром качокавалло

На 4 порции:
• 1/2 кг теста - для лепешек
• 1 кг брокколи
• 250 гр сырых колбасок
• 200 гр качокавалло (или сыр проволоне)
• 3 ст. ложки оливкового масла
• стручковый перец
• соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+1
  • 24-04-2013, 16:30
  • 3305
Закуска из сельдерея с пастой из мягких сыров

На 4 порции:
• 4 стебля сельдерея
• 150 гр свежего козьего сыра
• 100 гр творога
• 100 гр сливочного плавленого сыра
• 1 ст. ложка смеси трав (тимьян, базилик, зеленый лук, розмарин)
• 1 ст. ложка легкого оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из творога и сыра
+2
  • 24-04-2013, 16:13
  • 2511
Гренки из поленты с радиккио и помидорами

На 4 порции:
• 300 гр запаренной кукурузной муки
• 2 головки радиккио
• 2 помидорки-черри
• оливковое масло
• смесь пряных трав
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из круп каши
+2
  • 24-04-2013, 12:28
  • 1706
Тосты с радиккио и творожного крема

На 4 порции:
• 1/2 багета
• 1/2 красного радиккио
• 150 гр сыра рикотты или творога
• 2 луковицы шалот
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка имбиря
• зубик чеснока
соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 24-04-2013, 12:16
  • 3335
Гренки из поленты с брюссельской капустой

На 4 порции:
• 250 гр кукурузной муки
• 1/2 кг брюссельской капусты
• 100 гр сыра пекорино
• 2 соленых огурца
• 1 зубик чеснока
• 40 гр оливкового масла холодного отжима
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из круп каши
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 4

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют