• 2-05-2013, 17:09
  • 2027
Салат из дикого артишока

На 4 порции:
• 600 гр дикого артишока
• 1 лимон
• 1 веточка петрушки
• 1 ст. ложка горчицы
• оливковое масло
• 2 ст. ложки белого уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные грибные салаты
+1
  • 2-05-2013, 16:56
  • 1693
Радиккио в соусе саор

На 6-8 порций:
• 800 гр радиккио
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 16:43
  • 2939
Теплый салат из фенхеля с шафраном

На 6 порций:
• 1 фенхель
• 2 сладких перца
• 3 моркови
• 1 кочан кучерявого салата
• 1 зубик чеснока
• 1 пакетик шафрана
• 100 мл овощного бульона
• оливковое масло
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные грибные салаты
+1
  • 2-05-2013, 12:13
  • 1986
Фрикасе из зелени с фенхелем

На 4 порции:
• 3 фенхеля (около 1,2 кг)
• 70 мл молока
• 50 мл свежих сливок
• 40 гр сливочного масла
• 2 яичных желтка
• 1/2 лимона
• кервель
• майоран
• петрушка
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 12:01
  • 1763
Острый цикорий

На 4-6 порций:
• 1 кг салатного цикория
• 2 зубика чеснока
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 1 острый перец без семян
• соль - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 11:50
  • 2516
Тушеный радиккио

На 4 порции:
• 2 головка радиккио
• 1/2 луковицы
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка красного винного уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 2-05-2013, 11:41
  • 1824
Капуста с уксусом

На 4 порции:
• 1 кочан савойской капусты
• 50 гр бекона
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 1/2 зубика чеснока
• 1/2 стакана белого винного уксуса
• соль, перец - по вкусу
...
Овощные закуски
+1
  • 1-05-2013, 14:12
  • 3778
Торт с темным пивом

На 24 порции
Для теста:
• 250 гр мягкого сливочного масла
• 125 гр коричневого тростникового сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 щепотка соли
• тертая цедра 1 лимона
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 4 яйца
• 150 гр пшеничной муки
• 100 гр белых хлебных крошек
• 3 ч. ложки разрыхлителя теста
• 125 мл темного пива
• 100 гр тертого шоколада
• 100 гр нарезанного очищенного миндаля
• сухие хлебные крошки (панировочные сухари) - для посыпания формы
...
Бисквитные торты
+2
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют