• 4 вареных яйца
• 1-2 ст. ложки консервированного зеленого горошка
• 1 небольшой красный болгарский перец
• 2 ст. ложки сметаны
• пучок петрушки
• пучок укропа



1. Очищаем яйца, разрезаем вдоль пополам. Аккуратно удаляем желтки. Смешиваем горошек, желтки, рубленые петрушку и укроп, сметану в мелкую кашицу. Очищаем перец от семян, нарезаем мелко (оставляем часть перца - для украшения).

2. Подготовленную начинку соединяем с измельченным перцем.

3. Половинки яиц начиняем приготовленной смесью, каждую, соединяем между собой.

4. Вырезаем "крылья", "гребешки", "глазки" и "клювики" для "цыплят" из оставшегося перца.

Приятного аппетита!

На заметку:
Яйца содержат важный и необходимый для растущего детского организма протеин. Блюда из яиц должны присутствовать в ежедневном рационе ребенка.