• несколько листов лаваша
• 2-3 банана
• 2 стакан ягод клубники
• 2 плитки шоколада
• 0,5-1 пачка сухого печенья
• кокосовая стружка



1. Готовим фруктовую начинку: мельчим в крошку сухое печенье, ломаем шоколад. В блендере перемалываем банан и клубнику.

2. Всыпаем крошку от печенья, кусочки шоколада, кокосовую стружку в полученную массу. Перемешиваем все еще раз до однородной массы.

3. Расстилаем на столе лаваш, промазываем хорошо начинкой и в рулет сворачиваем. Некоторое время даем рулетам полежать и пропитаться.

4. Затем на кусочки режем, на тарелку выкладываем и любыми ягодами украшаем.

Приятного аппетита!

На заметку:
По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В 5 маленьких ягодах клубники витамина С столько же, сколько в большом апельсине. Для поддержания иммунитета достаточно 100 гр ягоды в день.