Шоколадное пирожное "Брауни"

  • 1-04-2013, 16:49
  • 0
  • 1901

• 200 гр горького шоколада
• 200 гр сливочного масла
• 200 гр коричневого сахара
• 4 яйца
• 100 гр пшеничной муки
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• 100 гр грецких орехов
• щепотка соли


Рецепт:

1. Духовку разогреваем до 180 °С. Ломаем шоколад на дольки и растапливаем со сливочным маслом в микроволновой печи или на водяной бане. Затем взбиваем венчиком.

2. Крупно рубим орехи. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем шоколад, муку, разрыхлитель, рубленые орехи и щепотку соли; перемешиваем.

3. Ополаскиваем холодной водой форму для выпекания и, не вытирая, застилаем пергаментной бумагой. Тесто выкладываем слоем 3 см.

4. Корж выпекаем в течение 25 минут.

5. Из духовки вынимаем, остужаем и нарезаем квадратами.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 5
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют