Закуска "Свекольные чашечки"
- 17-04-2013, 16:11
- 0
- 1699
• 6 свекол маленького размера
• 3 соленых огурца
• 1 морковь
• 1 луковица
• 100 гр консервированного зеленого горошка
• полстакана вареного риса
• майонез
• растительное масло
• соль, перец - по вкусу
Рецепт:
1. Отвариваем свеклу, остужаем и вырезаем сердцевину так, чтобы образовалась чашечка.
2. Очищаем морковь, нарезаем мелким кубиками и обжариваем на масле. Режем кубиками лук и огурцы, сливаем воду с горошка.
3. Соединяем рис, морковь, огурцы, лук и горошек, перчим, добавляем соль - по вкусу, майонез; перемешиваем.
4. Фаршируем этой начинкой свеклу. Украшаем сверху майонезом.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.