• 300 гр фарфалле (фигурные макароны-бабочки)
• 300 гр карбонада
• 150 гр твердого сыра
• 3 ст. ложки майонеза
• 3 ч. ложки дижонской горчицы
• 1/2 ч. ложки паприки
• соль - по вкусу
• зелень



1. Отвариваем макароны в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, даем течь воде.

2. Нарезаем небольшими кусочками карбонад. Натираем на мелкой терке сыр.

3. Смешиваем в отдельной тарелке майонез, дижонскую горчицу, паприку. Смешиваем отварные макароны, кубики карбонада, соус, тертый сыр.

4. Отправляем в микроволновку получившуюся смесь на 5 минут.

5. Украшаем фарфалле зеленью и подаем.

Приятного аппетита!

Совет:
Вместо карбонада Вы можете использовать любое другое мясо, например шинку или шейку.