• 0,5 л молока
• 80 гр дрожжей
• 1 яйцо
• 4-5 ст. ложек подсолнечного масла
• соль, сахар - по вкусу
• 3 стакана муки
• 1 луковица
• 1 морковь
• кетчуп
• тертый сыр



1. Разводим 80 грамм дрожжей в 0,5 л теплого молока, добавляем 1 яйцо, 34-5 столовых ложек подсолнечного масла, соль, сахар - по вкусу и наконец - 3 стакана муки. Тесто получается не слишком густым. Оставляем на 1 час.

2. Измельчаем 1 луковицу и 1 морковь, обжариваем на растительном масле.

3. Варим 3 яйца и натираем на терке, добавляем к овощам; солим, перчим.

4. Выливаем тесто на смазанный маслом противень и 20 минут выпекаем в разогретой духовке.

5. Затем достаем, смазываем кетчупом, выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку отправляем на 20 минут.

Приятного аппетита!

На заметку:
Обычно у хозяек пицца ассоциируется со словом "дорого". Предлагаем рецепт дешевой пиццы. Она получается очень вкусной.