Для теста:
• 250 гр муки
• 100 гр сахара
• 50 мл молока
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1/4 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки ванилина

Для крема:
• 100 гр сливочного масла
• 4 ст. ложки сгущенного молока
• 100 гр плитки белого шоколада
• 100 гр плитки черного шоколада

Приступаем к Печенью...

1. Масло сливочное растираем с сахаром, яйцо вбиваем и вливаем молоко. Ванилин докладываем с солью и мукой с разрыхлителем.

2. Перемешиваем все тщательно, пласты раскатываем, толщиной полсантиметра.

3. Вырезаем фигурки формочкой в виде ёлочки. Вырезаем ёлочные игрушки из этого же теста.

4. В шкафу для духовки (200 С) печем печенье десять минут.

5. Далее - растопленным шоколадом, белым и черным, заливаем мелкие детали печенья. Между собой масляным кремом склеиваем ёлочки.

6. Следующий этап: приготовление крема - взбиваем добела масло, которое размягчили ранее. Сгущенное молоко докладываем в него и взбиваем еще пятнадцать минут, до получения пышной однородной массы. Печенье "Ёлочка, гори!" готово!

Приятного аппетита!