• 25-10-2012, 17:28
  • 1876
Цыпленок в пивном соусе

• 1 цыпленок
• 2 луковицы
• 4 моркови
• 500 мл пива
• 2 лавровых листика
• 500 мл куриного бульона
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло
...
Блюда из курицы и цыплят
+1
  • 25-10-2012, 16:44
  • 5406
Мясо с винным уксусом

• свинина
• фарш домашний (свинина и говядина)
• яйцо
• лук
• приправа - по вкусу
• красное виноградное вино (можно без вина)
• винный уксус
• грибы
• сыр
...
Блюда из свинины
+1
  • 25-10-2012, 12:56
  • 2124
Мясо с молотыми орехами

На 5-6 порций:
• 500 гр мякоти свинины одним куском (вырезка или окорок)
• 2 небольших помидора
• 70 гр твердого сыра
• 1 средняя луковица (удлиненной формы)
• 1 болгарский перец
• 50 гр молотых орехов
• 50-70 гр майонеза
• соль, перец - по вкусу
...
Блюда из свинины
+1
  • 24-10-2012, 13:56
  • 2112
Ростбиф

• 3 кг говядины
• 5-6 зубиков чеснока
• сливочное масло
• бульон
• соль, перец - по вкусу
• картофель - для гарнира
...
Блюда из говядины
+1
  • 24-10-2012, 13:43
  • 2540
Гуляш с перцем по-немецки

• 2 крупные луковицы
• 600 гр говядины
• 150 гр постной ветчины
• 3 ст. ложки растительного масла
• щепотка черного перца
• 1 ст. ложка молотого сладкого красного перца (паприки)
• 1 ч. ложка соли
• 0,5 л сухого красного вина
• красный жгучий перец
• 300 гр картофеля
• немного сахара
• свежие овощи - для гарнира
...
Мясные закуски
+2
  • 24-10-2012, 13:29
  • 2229
Свиные котлеты

Для фарша:
• 0,5 кг свинины
• 0,5 кг говядины
• 1 яйцо
• 3-4 ст. ложки растительного масла
• 250-300 гр сала
• соль, перец - по вкусу
...
Мясные закуски
+2
  • 24-10-2012, 13:14
  • 3214
Биточки из говядины с петрушкой

• 600 гр молодой нежирной говядины
• 1 яйцо
• 50 гр хлопьев некрупного геркулеса
• 0,5 стакана молока или сливок
• 1 крупная луковица
• 2 дольки чеснока
• 100 гр твердого сыра
• 1 ч. ложка горчицы
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
• зелень петрушки и укропа
...
Блюда из говядины
+1
  • 23-10-2012, 14:46
  • 69034
Свиные ребрышки с лимоном

• 1-1,5 кг свиных ребрышек
• 4-5 ст. ложек растительного масла
• 1 лимон
• черный молотый перец
• соль - по вкусу
• специи - для гриля
• 2 зубика чеснока
• 2 ст. ложки жидкого меда
• 2 ст. ложки горчицы
...
Блюда из свинины
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 3
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют