• 22-01-2013, 13:29
  • 2075
Куриный суп

• 300 гр куриного филе
• 1 желток
• 80 гр репчатого лука
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка белого винного уксуса
• 1/2 ч. ложки куркумы
• или 3 пестика шафрана
• 3 ст . ложки рубленой кинзы
• соль - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 22-01-2013, 13:17
  • 3943
Суп из куриных сердечек

• 1,5 л воды
• 300 гр куриных сердечек
• 100 гр свежих или консервированных лисичек
• 50 гр зеленого лука
• 2 картофеля
• 6 шт. перца горошком
• 2 шт. гвоздики
• 100 мл белого полусладкого вина
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль, перец - по вкусу
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 22-01-2013, 13:03
  • 2258
Куриный суп с лавашем

• 1 куриная грудка
• 1 л воды
• 1 луковица
• 1/2 ч. ложки тмина
• 1 зубик чеснока
• 4 ст. ложки сливочного масла
• 350 г консервированных помидоров без кожицы
• 50 гр томатной пасты
• 1 зеленый болгарский перец
• 1/2 пучка петрушки
• 1 ч. ложка сушеного укропа
• 150 гр тертого твердого сыра
• 1 лист лаваша
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 22-01-2013, 12:52
  • 1844
Суп-пюре с огурцами и сырными палочками

• 0,5 кг куриного филе
• 400 гр огурцов
• 200 мл сливок
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 ст. ложка муки
• 1 желток
• зелень петрушки
...
Крем-супы и супы-пюре
0
  • 22-01-2013, 12:40
  • 2304
Куриный суп-пюре

• 1 кг курицы
• 1 луковица
• 1 морковь
• 100 гр корня сельдерея
• 150 гр муки
• 120 гр сливочного масла
• 1 желток
• 3/4 стакана сливок
• соль, сахар - по вкусу
• зелень
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 22-01-2013, 12:29
  • 2037
Суп-пюре из курицы

• 1 средняя курица
• 1 луковица
• 1 морковь
• 3 ст. ложки муки
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок укропа
• соль, специи - по вкусу
...
Крем-супы и супы-пюре
+2
  • 21-01-2013, 15:34
  • 2029
Котлеты морковные

• 150-180 гр смеси хлопьев
• 2 моркови
• 2-3 зубика чеснока
• 2 ч. ложки семян льна
• 1 яйцо
• 1-2 ст. ложки муки
• 1 дес. л. горчицы
• немного сухого бульона
• куркума
• имбирь
• красный молотый перец
• хлеб
• растительное масло
...
Овощные закуски
+1
  • 21-01-2013, 15:23
  • 2415
Запеканка из цветной капусты

• 1 кг цветной капусты
• 3 яйца
• 1 стакан натурального йогурта
• 200 гр малосольной брынзы
• 100 гр замороженного сливочного масла
• соль - по вкусу
• зелень - для украшения
...
Запеканки
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 5

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют