• 9-02-2013, 12:46
  • 1806
Холодный свекольник

Для отвара:
• 1-2 свеклы
• 2,5 л воды
• немного лимонной кислоты
...
Холодные супы
+2
  • 9-02-2013, 12:34
  • 5219
Суп с крахмальной лапшой

• 400 мл молока
• 5 гр сахара
• 10 гр сливочного масла
• соль - по вкусу
• 125 гр заранее приготовленной лапши
...
Молочные сырные супы
+2
  • 8-02-2013, 15:22
  • 1821
Солянка с заварными клецками

• 150 гр говяжьего языка
• 150 гр копченой баранины
• 150 гр говядины (вырезки)
• 1 крупная луковица-репка
• 1 крупный соленый огурец
• 2-3 ст. ложки сливочного масла
• 3 ст. ложки томат-пасты
• 1-2 лавровых листика
• 1-2 бутончика гвоздики
• черный молотый перец, соль - по вкусу
• свежая зелень
...
Щи солянки борщи
+2
  • 8-02-2013, 15:05
  • 4580
Суп молочный с вермишелью и яйцом

• 1 л молока
• 1 л холодной воды
• 100 гр вермишели
• 4 куриных яйца
• 1 репчатая луковица средней величины
• 2 ст. ложки сливочного масла
• соль - по вкусу
• половина пучка свежей петрушки
...
Молочные сырные супы
+2
  • 8-02-2013, 14:51
  • 2633
Густая куриная лапша

• 2 л холодной воды
• 1 луковица-репка
• 2 морковь
• 350 гр куриного филе
• 150 гр говядины
• 6-7 г белых сушеных грибов
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
• соль, перец - по вкусу
• домашняя лапша
...
Супы из мяса и птицы
+2
  • 8-02-2013, 13:46
  • 2961
Суп с лапшой

• 125 мл холодной воды
• 210 гр муки в/с
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка соли
• 2 ч. ложки сахара
• 1 морковь
• растительное масло
• 1,5 головки репчатого лука
• 3 картофелины
• 1-2 лавровых листика
• 1 ст. ложка смеси сухих специй: кориандра, базилика, укропа
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 8-02-2013, 13:32
  • 2108
Томатный суп с мучными изделиями

• 4 помидора
• полчашки растительного масла
• 1 чашка мучных изделий (рожки, перья или тальятелле)
• соль, красный молотый (кайенский) перец - по вкусу
• оливковое масло
• вода
...
Грибные и овощные супы
+1
  • 8-02-2013, 13:19
  • 2677
Суп грибной с вермишелью

• 1,5 кубика грибного бульона
• 150 гр свежих шампиньонов
• 4 картофелины
• 75 гр вермишели (можно взять простую или фигурную, например звездочки)
• 1 репчатая луковица
• 1 морковь
• 2 ст. ложки свежей зелени рубленой петрушки
• 2 ст. ложки растительного масла (лучше - оливкового)
• 4 ст. ложки жирных сливок
• 1 лавровый листик
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Грибные и овощные супы
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют