• 22-02-2013, 13:25
  • 1667
Морковь по-корейски

• 1 кг тертой моркови
• 2 ч. ложки соли без горки
• 3 ст. ложки сахара
• 6 ст. ложек винного уксуса 6%
• 15 гр неострой приправы - для моркови про-корейски
• 2 большие головки чеснока
• 1 стакан растительного масла
• 1-1,5 л теплой кипяченой воды
...
Овощные закуски
+1
  • 22-02-2013, 13:14
  • 2515
Капустный салат

• 1/2 кочана молодой белокочанной капусты
• 2 огурца
• 1 морковь
• 5 редисок
• маленький пучок укропа
• маленький пучок петрушки
• маленький пучок кинзы
• маленький пучок зеленого лука
• веточка мяты
• веточка мелиссы
• 1 ч. ложка майонеза
• соль - по вкусу
...
Овощные грибные салаты
+1
  • 22-02-2013, 13:02
  • 2579
Картофельный салат с колбасой

• 200 гр картофеля
• 100 мл подсолнечного масла
• 1 пучок любой зелени
• 1 пучок листьев салата
• 100 гр домашней колбасы
• 10 гр томатной пасты
• 1/2 стручка сладкого перца
• 1 помидор
• 1/2 луковицы
• уксус
• горчица в зернах
• черный молотый перец - по вкусу
• специи
• со ль, сахар - по вкусу
...
Салаты с колбасой
0
  • 21-02-2013, 16:57
  • 2187
Макаронный салат

• 250 гр макаронных изделий
• 150 гр феты (или брынзы)
• 4 помидора
• 1 огурец
• 50 гр маслин без косточек
• 6 ст. ложек оливкового масла
• 3 ст. ложки винного уксуса
• орегано
• молотый черный перец, соль - по вкусу
...
Блюда из макарон и теста
+2
  • 21-02-2013, 16:44
  • 2162
Заливная рыба

• 1 кг рыбы
• 1 л рыбного бульона
• 40 гр желатина
• 3-4 яйца
• 1 морковь
• 1 головка репчатого лука
• 1/2 лимона
• зелень петрушки
• зелень укропа
• лавровый лист
• перья зеленого лука
• соль - по вкусу
...
Закуски из рыбы
+1
  • 21-02-2013, 16:31
  • 2455
Закуска с луком

• 2 сельди
• 3 луковицы
• 2 яблока
• 2-3 ст. ложки французской горчицы
• 1 ч. ложка уксуса
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 пучок зеленого лука
...
Закуски из рыбы
+1
  • 21-02-2013, 12:40
  • 2127
Жюльен

• 400 гр куриных желудков
• 100 мл сливок 33%
• 1 головка репчатого лука
• 60 гр твердого сыра
• 120 гр стеблевого сельдерея
• 4 готовых тарталетки
• приправа - по вкусу
• растительное масло - для жарки
...
Закуски из птицы
+1
  • 21-02-2013, 12:28
  • 3821
Куриный салат

• 500 гр куриных желудков
• 1/2 моркови
• 1/2 луковицы
• 2 красных и желтых сладких перца
• 2 см корня имбиря (или 1 ч. ложка молотого)
• 2 зубика чеснока
• 100 гр зеленого лука
• 1 пучок кинзы
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 2 ст. ложки растительного масла
соль, сахар - по вкусу
...
Салаты из курицы и птицы
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 4
Гостей: 3

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют