• 27-11-2013, 13:21
  • 3260
Боровики соленые

• 1 ведро белых грибов
• 1,5 стакана соли
• жир
...
Грибные закуски
+2
  • 26-11-2013, 15:38
  • 3682
Рыжики с чесноком

• 10 кг грибов (рыжики, грузди, волнушки и др.)
• 400 гр соли
• 18 гр хрена (корня, натертого на крупной терке)
• 15 зубиков чеснока
• 30 шт. душистого перца
• 10 лавровых листиков
...
Грибные закуски
+1
  • 26-11-2013, 15:27
  • 2284
Грузди с листьями смородины

• грузди
• соль - по вкусу
• зелень - по вкусу
...
Грибные закуски
+3
  • 26-11-2013, 11:46
  • 2155
Лисички с гвоздичкой

• 1 кг лисичек
• 100 мл воды
• 125 мл столового уксуса 9%
• 1,5 ст. ложки (без горки) соли
• 2 лавровых листика
• 4 черного перца горошком
• 2 бутончика гвоздички
...
Грибные закуски
+1
  • 25-11-2013, 15:37
  • 2539
Маринованные грибы с чесноком

• около 5 кг грибов
Для маринада:
• 4 стакана воды
• 2 стакана сахара
• 2 стакана уксуса 9%
• 1 стакан растительного масла
• соль - по вкусу
• перец горошком
• лавровый листик
• гвоздика
• душистый перец
• чеснок - по вкусу
...
Грибные закуски
+2
  • 25-11-2013, 15:24
  • 2198
Грибы с морковью

• 3,5 кг вареных грибов
• 1 кг лука
• 500 гр моркови
• 2 крупные головки чеснока
• 2 острых перчика
• 2 упаковки приправы - для моркови по-корейски
• 300 мл растительного масла
• 200 мл уксуса 9%
• 8 ст. ложек сахара
• 8 ч. ложек соли
...
Грибные закуски
+2
  • 25-11-2013, 14:00
  • 1867
Лисички маринованные

• 1 кг лисичек
• 1 л воды
• 1 стакан столового уксуса 7-9%
• 2 ст. ложки соли
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка черного перца горошком
• 1/2 ч. ложки корицы в порошке
• 1/2 ч. ложки гвоздики в порошке
...
Грибные закуски
+1
  • 25-11-2013, 13:50
  • 3331
Пицца с ветчиной

Для теста:
• 1 стакан (с горкой) муки
• 20 гр свежих дрожжей
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
• 1/2 ч. ложки соли
• 3 ст. ложки растительного масла
...
Пицца рецепты пиццы
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 6
Гостей: 6

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют