На 2 порции:
• 4 куриных ножки
• 2 ст. ложки масла
• 1 ст. ложка горчицы
• 3 зубика чеснока
• 1 ст. ложка семян тмина
• 7-8 картофелин среднего размера
• 1/3 стакана майонеза
• соль, специи - по вкусу



1. Сушим куриные ножки, специями, тмином, через пресс пропущенным чесноком натираем, солим, майонезом, горчицей обмазываем и на фольгу, смазанную оливковым маслом, выкладываем.

2. Заворачиваем каждую ножку в отдельный кусочек фольги, кладем на противень. Помещаем на противень, смазанный маслом, отваренный в подсоленной воде, до полуготовности, картофель, намазав его предварительно майонезом и специями.

3. При средней температуре выпекаем в духовке 30-40 минут.

4. Освобождаем каждую ножку от фольги при подаче; на блюдо выкладываем, вместе с подрумяненным картофелем; по желанию украшаем.

Приятного аппетита!