• 0,5 кг картофеля
• 400 г пшена
• 1 банка говяжьей тушенки (450 г)
• 6 куриных яиц
• 100 г сливочного масла
• зелень, соль



1. Требуется котелок объемом 4 л для приготовления этой охотничьей еды, а также любая приправа - по Вашему вкусу.

2. Наливаем воду в чистый котелок так, чтобы она заняла 2/3 его объема. Ставим котелок на огонь и, дождавшись закипания, помещаем него картофель, нарезанный мелкими кубиками. Солим и помешивая, доводим до готовности.

3. Добавляем в котелок пшено, приправу и доливаем воды до начального объема. Накрыв крышкой, варим 15 минут, помешивая.

4. Когда дойдет пшено, добавляем тушенку, сливочное масло, слегка взбитые яйца, измельченную зелень петрушки и укропа. Снова доводим до кипения, снимаем с огня и даем постоять 5 минут под крышкой, чтобы хорошенько протомилась каша.

Приятного аппетита!

На заметку:
Несмотря на простоту приготовления и незамысловатость ингредиентов, получается очень вкусной каша и, как правило, сметается на раз!