• 1 стакан воды
• дрожжи
• 1 яйцо
• растительное масло
• сахар
• мука
• отварная курица
• болгарский перец
• сыр
• майонез



1. Тесто замешиваем из 1 стакана воды, дрожжей, 1 яйца, растительного масла, соли, сахара и муки. Оно не должно липнуть рукам.

2. Выкладываем на подготовленное тесто на противне измельченную отварную курицу, нашинкованный болгарский перец, тертый сыр и майонез.

3. Выпекаем до готовности в духовке.

Приятного аппетита!

На заметку:
Важнейшим ингредиентом пиццы является сыр. Итальянцы считают его главным в начинке, остальное лишь дополняет его вкус. Наиболее част о для пиццы используют пармезан, моцареллу и рикотту. Сыр по своим питательным свойствам превосходит даже мясо.