• 150 гр клубники
• 100 гр черники
• 1-2 киви
• 1 персик или нектарин
• 2 столовые ложки персикового сока
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 1 ч. ложка жидкого меда
• листики мяты - для украшения



1. Готовим заправку: в небольшой эмалированной мисочке соединяем персиковый, персиковый и лимонный сок с медом и перемешиваем тщательно до однородности.

2. Оставляем заправку на то время, прока подготавливаем ингредиенты для салата.

3 Промываем все фрукты и ягоды, вытираем насухо салфеткой. Освобождаем персик от косточки, очищаем киви от кожуры.

4. Фрукты нарезаем кубиками, режем клубнику тонкими ломтиками. Добавляем чернику, перемешиваем.

5. Салат заправляем соусом - и в на 20-30 минут в холодное место.

6. Блюдо перемешиваем еще раз, раскладываем по порционным пиалам перед подачей к столу. Листиками мяты украшаем.

Приятного аппетита!


Натуральный сок фруктов и ягод в сочетании с медовой заправкой подарит ни с чем не сравнимый вкус!