• 8-01-2013, 17:13
  • 2494
Морковные котлеты

• 1 кг моркови
• 1 стакан манки
• 2 стакана молока (вполне подойдет сухое: 3-4 ч. ложки на стакан воды)
• 2 ст. ложки сливочного масла
• 1 яйцо
• панировочные сухари
• растительное масло - для жарки
• соль - по вкусу
• приправы - для сладких котлет: сахар, корица, ваниль
...
Овощные закуски
+1
  • 8-01-2013, 16:58
  • 2867
Фаршированные кабачковые

• 1 средний кабачок
• 0,5 стакана риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 помидор
• 1 сладкий перец
• растительное масло
• соль - по вкусу
• перец, другие специи - по вкусу
• томатный сок
• чеснок
...
Овощные закуски
+1
  • 8-01-2013, 16:43
  • 2194
Запеченные фрукты

Для теста:
• 200 гр муки
• 1 яйцо
• 100 гр несоленого масла
• 2 ст. ложки холодной воды
• соль - по вкусу
• ванильный сахар
• сахарная пудра
...
Десерты из фруктов ягод
+1
  • 8-01-2013, 13:02
  • 2415
Фруктовые конфеты

• яблоки
• айва
• домашний виноградный сок или любой другой
• сахар
• шоколад
• сметана или молоко
• орехи
• цедра лимона
• корица
...
Конфеты щербеты сладости
+1
  • 8-01-2013, 12:45
  • 5533
Заварные булочки со взбитыми сливками

• 100 гр сливочного масла
• 4 яйца
• 1 стакан воды
• 1 стакан муки
• 300 гр сливок - для взбивания 33%
• 1/2 стакана сахарной пудры
...
Булочки ватрушки заварные
+1
  • 8-01-2013, 12:34
  • 2693
Ромовый пудинг

• 12 длинных макарон
• 3 яичных желтка
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка ванильного сахара
• 1 ч. ложка сахарной пудры
• 2 ст. ложки картофельного крахмала
• 1 стакан молока
• 4 ст. ложки рома или коньяка
• 0,5 ч. ложки корицы
• 0,5 ч. ложки сливочного масла
...
Пирожные пудинги суфле
+1
  • 7-01-2013, 13:39
  • 4468
Творожный десерт

• 400 гр творога 9%
• 100 гр белого шоколада
• 1,5 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст . ложки сахара
• 1 пакетик (5 гр) желатина
• 150 гр сушеной вишни или клубники
• 150 гр кокосовой стружки
...
Десерты из творога сливок
+1
  • 7-01-2013, 13:26
  • 3455
Булочки с ореховой начинкой

Для теста:
• 1 ст. ложка сухих дрожжей
• 2 стакана сахара
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 100 мл рафинированного подсолнечного масла
• щепотка соли
• мука - сколько возьмет тесто
...
Булочки ватрушки заварные
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 2
Гостей: 2

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 

- отсутствуют

 Последние посетители: 

- отсутствуют