Сардельки домашние

• 1 килограмм куриных окорочков
• 250 грамм птичьего (утиного, гусиного) или свиного сала
• 650 миллилитров воды
• 3 чайные ложки соли
• 1 столовая ложка крахмала
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 1 чайная ложка молотой паприки
• 0,5 чайной ложки чесночного порошка
• щепотка молотого перца
...
Мясные блюда
+9
  • 21-03-2014, 11:15
  • 2781
Рагу из телятины с овощами

• 500 гр телятины
• 2-3 листа белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 картофеля
• 1-2 ст. ложки растительного масла
• 50 гр сливочного масла
• соль, молотый черный перец - по вкусу
• зелень
...
Мясные блюда
+2
  • 16-03-2014, 15:57
  • 4722
Мясо, запеченное в фольге

• 1 кг филе говядины
• 150 гр горчицы
• молотая смесь перцев
• приправы - по вкусу
• 2-3 зубика чеснока
• 1 небольшая морковь
• 1 болгарский перец
• 100 гр зеленого горошка
• 50 гр лука-порея (белые головки)
• растительное масло
...
Мясные блюда
+2
  • 3-02-2014, 18:05
  • 5663
Кролик

• 1 тушка кролика весом около 1,2 кг
• 200 гр груш
• 200 гр яблок
• 150 гр слив
• 1 бокал красного сухого вина
• брусничное варенье
• соль, специи - по вкусу
...
Мясные блюда
+2
  • 9-01-2014, 16:39
  • 2629
Мясо с чесноком

• 1,5 кг свинины без костей
• 1 морковь
• 3-4 зубика чеснока
• 1 головка репчатого лука
• черный молотый перец
• соль - по вкусу
...
Мясные блюда
+1
  • 8-01-2014, 15:53
  • 2780
Мясо с приправами

• 1 кг свиной вырезки
• 0,5 кг свиного сала
• 0,5 л кефира
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• приправа - для мяса
...
Мясные блюда
+1
  • 5-01-2014, 13:28
  • 3164
Тефтельки в сушках

• 200 гр свинины
• 400 гр говядины
• 400 гр сушек-"малюток"
• 2 яйца
• 3 головки репчатого лука
• 200 мл молока
• соль, черный молотый перец - по вкусу
...
Мясные блюда
+1
  • 11-11-2013, 17:11
  • 2532
Говядина с грибами

• 600 гр филе говядины
• 300 гр шампиньонов
• 1/2 стакана сливок 40%
• 1 луковица
• 1 зубик чеснока
• 1/2 ч. ложки красного молотого острого перца
• 1/2 стакана оливкового масла - для жарки
• соль - по вкусу
• зелень - дл украшения
...
Мясные блюда
+1
Категории меню
Партнеры сайта
Интересное в Сети
На Сайте Он-Лайн
Сейчас на сайте: 28
Гостей: 27

Пользователи: 

- отсутствуют

Роботы: 


 Последние посетители: 

- отсутствуют