Овсяный пудинг с яблоками
- 11-05-2013, 16:08
- 0
- 2990
На 1 порцию:
• 10 гр овсяной крупы
• 50 мл воды
• 40 мл молока
• половина зеленого яблока
• 8 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ч. ложа сметаны
• 2 ч. ложки сахара
Рецепт:
1. Всыпаем в кастрюльку с кипящей водой овсяную крупу, добавляем соль. Около 10 минут варим кашу.
2. Доводим до кипения в отдельной кастрюльке молоко и вливаем в кашу тонкой струйкой.
3. Кашу переставляем на водяную баню, добавляем сливочное масло, вводим взбитое яйцо. Охлаждаем кашу.
4. Очищаем от кожицы яблоки, на мелкой терке натираем, смешиваем с сахаром и соединяем с кашей. Перемешиваем аккуратно.
5. Выкладываем смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, Сметаной смазываем.
6. В духовке запекаем 10 минут.
Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.