• черный хлеб
• 1 ломтик адыгейского сыра
• 1 кусочек слабосоленой красной рыбы
1 оливка
• 1 листик петрушки



1. Нарезаем для "корабликов" квадратиками черный хлеб. Сверху кладем ломтик адыгейского сыра.

2. На зубочистку или шпажку надеваем кусочек слабосоленой красной рыбы, а следом - оливку.

3. Втыкаем заполненную зубочистку в хлеб с сыром.

4. Рыбка будет похожа на настоящий парус, а если сверху прикрепляем листик петрушки в виде флага, то "кораблики" будут, как настоящие!

Приятного аппетита!

Совет:
Если нет рыбы, можно взять вареную колбасу или сыр, только нарезаем их как можно тоньше.

На заметку:
Иногда гости могут нагрянуть неожиданно. И сразу начинаешь думать, что же им предложить. А если в холодильнике не слишком большой выбор продуктов, то хозяйку может выручить вот такая закуска. Готовится она быстро, а выглядит оригинально.