На 6 горшочков:
• 500 гр куриных желудочков
• 200 гр свинины
• 3 моркови
• 3 луковицы
• 12 картофелин
• 100 гр твердого сыра
• 150 гр майонеза
• 1 помидор
• соль, перец - по вкусу



1. Кладем куриные желудки в каждый горшочек, затем кусочки свинины, солим, перчим.

2. Затем выкладываем слоями нарезанные овощи: на 1 горшочек по 2 картофелины, 1/2 луковицы, 1/2 моркови.

3. В каждый горшочек добавляем по 100 мл воды, заливаем майонезом сверху и тертым сыром присыпаем.

4. Около 40 минут готовим в духовке, разогретой до 180-200 °С.

Приятного аппетита!