• 200 гр любых макаронных изделий
• 200 гр больших очищенных креветок
• 1 луковица
• 1/2 стакана маслин без косточек
• 1 ч. ложка уксуса
• 2 небольших помидора
• 2 ст. ложки апельсинового сока
• 1 ч. ложка апельсиновой цедры
• молотый тмин
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло
• зелень



1. Ставим сковороду на огонь, обжариваем с каждой стороны креветок по 2 минуты. Приправляем солью, перцем, тмином. Откладываем в сторону.

2. Промываем лук, очищаем, нарезаем мелко. Обжариваем до мягкости, к луку добавляем измельченные очищенные помидоры, маслины (нарезаем половинками), апельсиновым соком и уксусом поливаем, солим.

3. Креветок выкладываем к овощам.

4. Макароны отвариваем до готовности. Смешиваем с получившимся соусом.

5. Посыпаем готовое блюдо цедрой апельсина, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!