• 5-7 картофелин
• маргарин
• соль, перец - по вкусу
• любые специи - по желанию
• 300 гр мяса
• лук
• любой сыр
• майонез
• зелень - для украшения



1. Очищаем крупные картофелины (5-7 шт.) и режем тонкими ломтиками. Этими ломтиками покрываем смазанную маргарином форму, подсаливаем чуть-чуть и перчим. Добавляем про желанию любые специи.

2. Нарезанное тонкими ломтиками мясо - сверху (на блюдо нужно всего 300 гр любого мяса: свинина, говядина, курятина).

3. Укладываем на мясо кольцами нарезанный лук, сверху засыпаем любым сыром, натертым на крупной терке, и сверху смазываем майонезом. Если позволяет глубина формы, несколько слоев делаем в том же порядке: картофель, мясо, лук, сыр, майонез.

4. Разогреваем духовку до 200 °С и туда отправляем наше блюдо на 30-40 минут.

5. Режем, как пирог, украшаем зеленью, зажигаем свечи - при подаче на стол.

Приятного аппетита!