• 1 стакан молока
• 50 гр дрожжей
• 2 яйца
• 2 ст. ложи сахара
• 250 гр маргарина
• щепотка соли
• мука
• повидло



1. Растворяем дрожжи в теплом молоке, добавляем яйца, сахар, растопленный маргарин, щепотку соли и все перемешиваем. Замешиваем тесто.

2. Тесто делим на равные части. Раскатываем каждый кусочек в круг, делим его на 8 частей-треугольников.

3. Кладем на широкий край треугольника густое повидло и сворачиваем в рулончик.

4. Смазываем противень подсолнечным маслом и на него выкладываем рогалики на расстоянии друг от друга, чтобы не слипались, поскольку в процессе выпечки они будут увеличиваться в размерах.

5. Выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!

Совет:
Простота этого рецепта заключается в том, что не обязательно ждать, пока тесто подойдет.

На заметку:
Это простая и очень вкусная выпечка.