• 2-3 средние картофелины
• 200-300 гр любой колбасы
• 1-2 красных болгарских перца
• 100 гр сливочного масла
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 2 головки лука
• 200 гр сыра
• 3 свежих помидора
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• майонез
• кетчуп



1. Очищенный картофель отвариваем, разминаем с отваром , даем немного остыть. Добавляем сливочное масло, яйца, дрожжи, муку.

2. Перемешиваем все тщательно.

3. Готовим начинку для пиццы: нарезаем колбасу, сыр, перец, помидоры, лук.

4. Смазываем маслом форму для запекания. Укладываем картофельное тесто, смазываем кетчупом, раскладываем начинку и капаем немного майонеза.

5. Ставим в духовку при 200 °С выпекаться на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

На заметку:
Такая пицца получается пышной, мягкой и очень вкусной.